7 Aylık Bebek İçin Elmalı Yulaf Ezmesi
Pişirilmiş elma ve yulaf ezmesinin birleşimiyle hazırlanan, sindirimi kolay, lif ve demir açısından zengin pürüzsüz bir bebek kahvaltısı.
🛒 Malzemeler
👩🍳 Hazırlanış
Elmayı yıkayın, kabuğunu soyun, çekirdeklerini ve sert kısımlarını tamamen çıkarın, küçük küpler hâline getirin.
Küçük bir tencereye elma parçalarını koyun, üzerini örtecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte 6-8 dakika, çatal batırıldığında kolayca ezilene kadar haşlayın.
Haşlama suyunu süzün ve elmayı bir kenara alın.
Aynı temiz tencereye yulaf ezmesini ve 100 ml anne sütü veya hazırlanmış bebek maması suyunu ekleyin, orta ateşte sürekli karıştırarak 2-3 dakika pişirin; yulaf şişip koyulaşana kadar devam edin.
Pişmiş elmaları yulaf karışımına ekleyin.
Tüm karışımı blender veya el blenderi ile pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin.
Gerekirse biraz daha anne sütü veya haşlama suyu ekleyerek kıvamı ayarlayın; 7 aylık bebekler için akışkan-pürüzsüz kıvam idealdir.
Parmağınıza damlatarak ılık olduğunu kontrol edin (37°C civarı), ardından servis edin.
Artan püreyi hava geçirmez kapta buzdolabında en fazla 24 saat saklayın; dondurmak için buz kalıbı kullanabilirsiniz.
Bu tarif 7+ ay için uygundur. Her yeni gıdayı 3 günlük gözlemle başlat. Allerji belirtisi görürsen hemen doktora başvur.