10 Aylık Bebek İçin Tuzsuz Sebzeli Kek
Havuç, kabak ve muz içeren, tuzsuz ve şekersiz, fırında pişirilen yumuşak bebek keki. 10 aylık bebekler için güvenli, besleyici ve lezzetli bir parmak besin.
🛒 Malzemeler
👩🍳 Hazırlanış
Fırını 170°C'ye önceden ısıtın. Küçük bir kek kalıbını veya muffin kalıbını yağlayın.
Havuç ve kabağı ince rendeleyin. Rende sonrası çıkan fazla suyunu temiz bir bezle hafifçe sıkarak alın.
Olgun muzu bir çatalla iyice ezin, pürümsü bir kıvam elde edin.
Ezilmiş muz, yumurtalar ve zeytinyağını derin bir kasede çırparak karıştırın.
Rendelenmiş havuç ve kabağı bu karışıma ekleyin, spatulayla harmanlayın.
Un, kabartma tozu ve tarçını ayrı bir kasede karıştırın, ardından ıslak malzemelere yavaşça ekleyin.
Topak kalmayacak şekilde pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın; fazla yoğurmaktan kaçının.
Hamuru yağlanmış kalıba dökün. Muffin kalıbı kullanıyorsanız her gözü 3/4 oranında doldurun.
Önceden ısıtılmış fırında 170°C'de 22-25 dakika pişirin. Kürdan temiz çıkıyorsa hazırdır.
Fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra bebeğin tutabileceği küçük parçalara kesin.
Bu tarif 10+ ay için uygundur. Her yeni gıdayı 3 günlük gözlemle başlat. Allerji belirtisi görürsen hemen doktora başvur.