10 Aylık Bebek İçin Haşlanmış Sebze Çubukları
Yumuşak haşlanmış havuç, kabak ve brokoli çubukları; 10 aylık bebeğin parmak besin becerilerini destekler, tuz ve şeker içermez.
🛒 Malzemeler
👩🍳 Hazırlanış
Havuç ve tatlı patatesi soyup yaklaşık 1 cm kalınlığında ve 6-7 cm uzunluğunda çubuklar halinde kesin.
Kabağı aynı şekilde 1 cm kalınlığında çubuklar halinde kesin.
Brokoli çiçeklerini küçük parçalara ayırın, saplarını kısa tutun.
Geniş bir tencereye su doldurup kaynatın. Tuz eklemeyin.
Önce havuç ve tatlı patates çubuklarını kaynar suya ekleyin, 10 dakika haşlayın.
Ardından kabak ve brokoli çiçeklerini ekleyin, 4-5 dakika daha pişirin.
Sebzelerin pişip pişmediğini test etmek için bir çubuğun ortasına küçük bir baskı uygulayın; kolayca ezilmeli ancak dağılmamalıdır.
Süzgeçten geçirip soğuk su altında 1-2 dakika bekletin, böylece hafif ısınır ve renk korunur.
Servis sıcaklığına (ılık) geldiğinden emin olun, bileğinizin iç kısmına değdirerek kontrol edin.
Bebeğin önüne küçük porsiyonlar halinde koyun ve yeterli gözetim altında sunun.
Bu tarif 10+ ay için uygundur. Her yeni gıdayı 3 günlük gözlemle başlat. Allerji belirtisi görürsen hemen doktora başvur.