12 Aylık Bebek İçin Sebzeli Pilav
Havuç, bezelye ve kabakla hazırlanan yumuşak sebzeli pilav; 12 aylık bebekler için besleyici ve lezzetli bir ana öğün alternatifidir.
🛒 Malzemeler
👩🍳 Hazırlanış
Pirinci bol soğuk suda 2-3 kez yıkayın ve 10 dakika suda bekletin, ardından süzün.
Havucu, kabağı ve bezelyeyi küçük, bebek için güvenli boyutlarda doğrayın (yaklaşık 0,5-1 cm küpler).
Küçük bir tencereye tuzsuz tereyağını ekleyin ve orta ateşte eritin.
Havuç küplerini tencereye alın ve 2 dakika hafifçe kavurun.
Kabak ve bezelyeyi ekleyip 1 dakika daha karıştırarak kavurun.
Süzülmüş pirinci sebzelerin üzerine ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
Tuzsuz sebze suyunu ve suyu tencereye dökün; kaynamaya bırakın.
Kaynamaya başlayınca ateşi kısın, tencereyi kapatın ve 15-18 dakika kısık ateşte pişirin.
Pirinçler suyu çekip yumuşayınca ateşten alın ve 5 dakika dinlendirin.
Bebeğin çiğneme gelişimine göre hafifçe çatalla ezerek ya da olduğu gibi servis edin.
Servis öncesi sıcaklığı kontrol edin; ılık olduğundan emin olun.
Bu tarif 12+ ay için uygundur. Her yeni gıdayı 3 günlük gözlemle başlat. Allerji belirtisi görürsen hemen doktora başvur.