8 Aylık Bebek İçin Somon Balığı Püresi
Omega-3 açısından zengin, pürüzsüz kıvamlı somon püresi. Bebeğin beyin ve göz gelişimini destekler, kolayca hazırlanır.
🛒 Malzemeler
👩🍳 Hazırlanış
Havuç ve patatesi yıkayın, soyun ve küçük eşit parçalara doğrayın.
Somonu iyice kontrol edin; cımbız yardımıyla en küçük kılçıkları bile tek tek çıkarın ve derisini tamamen soyun.
Orta boy bir tencereye 2 su bardağı su koyun, kaynamaya başlayınca havuç ve patatesi ekleyin, 8 dakika haşlayın.
Ardından somon parçalarını tencereye ekleyin ve tüm malzemeleri birlikte 6-7 dakika daha orta ateşte pişirin. Somon tamamen beyazlaşıp içi pembe kalmayacak şekilde tam pişmeli.
Tüm malzemeleri bir blender veya mutfak robotuna alın. İçme suyu veya haşlama suyunu (haşlama suyunun mineralleri korur) ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene dek blendırdan geçirin.
Püreni küçük bir kaseye alın, bileğinizin iç kısmına damlatarak ılık olduğunu kontrol edin (yaklaşık 37°C).
Hemen servis edin. Artan püresi hava geçirmez kapta buzdolabında en fazla 24 saat veya dondurucuda buz kalıbına dökerek 1 aya kadar saklayabilirsiniz.
Bu tarif 8+ ay için uygundur. Her yeni gıdayı 3 günlük gözlemle başlat. Allerji belirtisi görürsen hemen doktora başvur.