
7 Aylık Bebek İçin Bezelye Püresi
Taze veya dondurulmuş bezelyeden hazırlanan, protein ve lif açısından zengin, pürüzsüz kıvamlı sağlıklı bir ek gıda tarifi.
🛒 Malzemeler
👩🍳 Hazırlanış
Taze bezelye kullanıyorsanız taneleri baklaından çıkarın ve iyice yıkayın. Dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız doğrudan kullanabilirsiniz.
Küçük bir tencereye bezelyeleri koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve orta ateşte 8-10 dakika, bezelyeler iyice yumuşayana kadar haşlayın.
Haşlanan bezelyeleri süzün; haşlama suyunu atmayın, kıvam ayarlamak için kullanabilirsiniz.
Bezelyeleri blender veya mutfak robotuna aktarın, 2-3 yemek kaşığı anne sütü, hazır mama veya haşlama suyu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekin.
Püreyi ince telli bir süzgeçten geçirin; bezelye kabuklarını ayıklayarak tam pürüzsüz bir tekstür elde edin. Bu adım 7 aylık bebekler için önemlidir.
Püreni bir kaşıkla test edin; tamamen pürüzsüz ve akıcı olmalıdır. Gerekirse biraz daha sıvı ekleyerek kıvamı ayarlayın.
Oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin, ardından servis öncesinde bebeğinizin bileğinizin iç kısmına damlatarak ısısını kontrol edin.
Artan püresi buz kalıbına dökerek dondurabilir, 1 ay içinde kullanabilirsiniz.
Bu tarif 7+ ay için uygundur. Her yeni gıdayı 3 günlük gözlemle başlat. Allerji belirtisi görürsen hemen doktora başvur.